Courge rôtie
C’est un plat sucré salé, pour lequel j’ai utilisé un mélange d’épices « mélange du trappeur ». Si vous n’avez pas tous les ingrédients, ce n’est pas grave. La recette de base ne comptait que de la cannelle en poudre et du gingembre en poudre.
Courge rôtie
C’est un plat sucré salé, pour lequel j’ai utilisé un mélange d’épices « mélange du trappeur ». Si vous n’avez pas tous les ingrédients, ce n’est pas grave. La recette de base ne comptait que de la cannelle en poudre et du gingembre en poudre.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200 degrés. Laver et sécher la courge. Couper des rondelles ou des tranches et les déposer dans un plat à gratin ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- 2
Dans un bol, verser l’huile d’olive, le sirop d’érable et les épices. Mélanger et badigeonner les tranches de courge de ce mélange. Saler et repartir le thym.
- 3
Enfourner pendant 30 minutes.
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