Moelleux pommes 🍏 canelle et Mascarpone

Moelleux pommes 🍏 canelle et Mascarpone, tiré d’une recette italienne 🇮🇹, sans beurre ni huile, qui sont remplacés par le mascarpone, qui donne au gâteau un moelleux et un goût d'une extraordinaire douceur et la saveur canelle qui enrobe les pommes reste toujours un mariage gagnant. Un dessert très simple à réaliser, idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. #pommes #pomme #canelle #mascarpone #janvier
Moelleux pommes 🍏 canelle et Mascarpone
Moelleux pommes 🍏 canelle et Mascarpone, tiré d’une recette italienne 🇮🇹, sans beurre ni huile, qui sont remplacés par le mascarpone, qui donne au gâteau un moelleux et un goût d'une extraordinaire douceur et la saveur canelle qui enrobe les pommes reste toujours un mariage gagnant. Un dessert très simple à réaliser, idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. #pommes #pomme #canelle #mascarpone #janvier
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier ou la cuve du robot verser les œufs +le sucre, blanchir 4 à 5min
- 2
Ajouter le Mascarpone et bien mélanger pour obtenir un mélange bien mousseux. Tamiser la farine et la levure chimique et verser en deux parties, mélanger entre, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, ajouter la canelle ou l'arôme de votre choix si vous n'aimez pas la canelle.
- 3
Préchauffer le four à 180. Laver, éplucher 3 pommes 🍏 et les couper en morceaux. Beurrer un moule de 24cm et tapisser le fond de papier cuisson. Incorporer les pommes à la pâte bien mélanger. Découper la 4ème pomme 🍏 en tranches et les disposer pour votre décoration. Au four à 180 C +/-45 min
- 4
Attendre un peu avant de démouler. Facultatif napper d'un sirop ou de confiture d'abricots fondue et saupoudrer de sucre glace.
- 5
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