Foto resep Tumis terong santan

Tumis terong santan

Ulvika Rama Yanti @ulvika99

Tumis terong santan

Ulvika Rama Yanti @ulvika99

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

40 menit

7 orang

Terong hijau (20 buah)
5 bijiBawang merah
3 bijiBawang putih
Lengkuas Secukupnya (kecil)
sedikitKunyit
Cabe rawit (15 biji)
Cabe merah (8 biji)
Daun serai (1 biji)
Ketumbar (secukupnya)
Kelapa gongseng (6 sendok makan)
Asam sunti (3 biji)
secukupnyaSantan kental
secukupnyaGaram

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan semua bahan
2

Masukkan terong dalam kuali dan tipiskan daun serai, lalu masukkan
3

Aduk terong dan daun serai dengan garam secukupnya sampai merata
4

Aduk semua bumbu halus, kelapa gongseng dan terong
5

Lalu masukkan santan kental ke campuran terong dan bumbu tadi
6

Lalu masak sampai matang dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ulvika Rama Yanti @ulvika99

pada 01 Februari 2021 04.29

ACEH

Komentar

Kata kunci

Kunyit Terong Hijau Kelapa Sereh Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya