Crêpes au chocolat

Name: Crêpes au chocolat
Yield: 15 crepes
Cuisine: France
Ingredients: 220 g farine; 30 g cacao non sucré; 4 oeufs; 450 ml lait tiède; 1 sachet de sucre vanillé; 2 c. à soupe sucre; 1 pincée de sel; 50 g beurre

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Seine maritime

Pour changer de la pâte classique je vous propose une version chocolaté. Adoré par les enfants et les grands 😉

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Ingrédients

20mn

15 crepes

220 gfarine
30 gcacao non sucré
4oeufs
450 mllait tiède
1sachet de sucre vanillé
2 c. à soupesucre
1pincée de sel
50 gbeurre

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Instructions de cuisine

20mn

1

Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier
2

Faire un puits et y ajouter au centre les œufs préalablement battus. Mélanger du centre vers les recoins délicatement tout en ajoutant le lait petit à petit
3

Faire cuire les crêpes à feu doux dans une crêpière bien chaude. Bonne dégustation.

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le mardi 02 février 2021 17h39

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Très grande gourmande j'aime partager mes recettes et inspirations culinaires sucrées ou salés. Pour plus de recette n'hésite pas me suivre sur Instagram 😉 @cyndoche

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