Crêpes Suzette

Greg @cook_28571949
Délicieuses crêpes à la bière, garnies d'un beurre orangé, flambées au Grand Marnier.
Un délice 😉
Crêpes Suzette
Délicieuses crêpes à la bière, garnies d'un beurre orangé, flambées au Grand Marnier.
Un délice 😉
Instructions de cuisine
- 1
Préparer la pâte à crêpes, laisser reposer 1h avant de les cuire.
- 2
Zester l'orange puis la presser
- 3
Ramollir le beurre, ajouter le sucre glace et les zestes, bien mélanger et incorporer doucement le jus d'orange pour obtenir une consistance égale à une mayo.
- 4
Garnir les crêpes, plier en 4
- 5
Faite les sauter au beurre et flamber au Grand Marnier 😉
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