Riz au lait au citron 🍋

Name: Riz au lait au citron 🍋
Yield: 6 parts
Cuisine: France
Ingredients: 1 litre lait; 100 g riz rond; 100 g sucre; Le zeste d'1 citron

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#goûter #recettestraditionnelles #agrumes #3ingrédients

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Riz au lait au citron 🍋

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Ingrédients

30 min (+ -)

6 parts

1 litrelait
100 griz rond
100 gsucre
Le zeste d'1 citron

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Instructions de cuisine

30 min (+ -)

1

Versez le lait dans une casserole.
2

Rajoutez le zeste de citron et portez a ébullition.
3

Après rajoutez le riz, remuez avec une spatule et baissez le feu.
4

Pensez a remuez de temps à autre de peur que ça le riz ne colle au fond.
5

Une fois le riz est cuit, rajoutez le sucre, remuez et 1 minutes après c'est prêt.
6

Ôtez hors du feu et remplissez vos ramequins, coupes, verrines,...
7

Laissez refroidir a température ambiante ensuite mettez au frigo.
8

Servez le riz frais.