KEMBUNG Pesmol

Name: KEMBUNG Pesmol
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kembung; Jahe dan kunyit dihaluskan; 8 siung bawang merah dan; 3 siung bawang putih; 3 kemiri; Cabe jablay, batang serai 1, daun salam, lengkuas dan daun jeruk; 1 bh Tomat

Mpok Entin @mpokentin_

Saya dapat resep aslinya dari seseorang di cookpad maaf saya lupa catat namanya🙏🙏. Saya recook

Lebih banyak

KEMBUNG Pesmol

Mpok Entin @mpokentin_

Saya dapat resep aslinya dari seseorang di cookpad maaf saya lupa catat namanya🙏🙏. Saya recook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 kgikan kembung
Jahe dan kunyit dihaluskan
8 siungbawang merah dan
3 siung bawang putih
3 kemiri
Cabe jablay, batang serai 1, daun salam, lengkuas dan daun jeruk
1 bhTomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan kembang, ksh jeruk nipis dan goreng
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Bahan lainnya tidak usah di apa2kan kecuali tomat dipotong 8 bagian
3

Tumis bumbu yg dihaluskan
4

Masukan bahan bumbu lainnya
5

Masukan ikan kembung dan diamkan beberapa saat. Masukan lada, garam, gula dan penyedap rasa
6

Selesai deh. Selamat dihidangkan