Mangut Ayam simple

Name: Mangut Ayam simple
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 2 ikat Daun kemangi segar; Bubuk ketumbar (untuk goreng ayam); 1 bungkus Santan instant; 400 ml Air matang; Bahan bumbu:; 5 biji bawang merah; 4 biji bawang putih; Sedikit jahe; sesuai selera Cabai; secukupnya Kunyit bubuk; Sedikit terasi; Garam,gula,penyedap rasa

Galuh Rizki @galuhrizki

Tangerang

Biasanya kalau mangut pake ikan,kali ini bikin yg pake ayam,rasanya juga tetap enak😊
Ikutan challenge ayam ayam an

#pekanposbarayam

Biasanya kalau mangut pake ikan,kali ini bikin yg pake ayam,rasanya juga tetap enak😊
Ikutan challenge ayam ayam an

#pekanposbarayam

Lebih banyak

Mangut Ayam simple

Galuh Rizki @galuhrizki

Tangerang

Biasanya kalau mangut pake ikan,kali ini bikin yg pake ayam,rasanya juga tetap enak😊
Ikutan challenge ayam ayam an

#pekanposbarayam

Biasanya kalau mangut pake ikan,kali ini bikin yg pake ayam,rasanya juga tetap enak😊
Ikutan challenge ayam ayam an

#pekanposbarayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1/2 ekorayam
2 ikatDaun kemangi segar
Bubuk ketumbar (untuk goreng ayam)
1 bungkusSantan instant
400 mlAir matang
Bahan bumbu:
5 bijibawang merah
4 bijibawang putih
Sedikitjahe
sesuai seleraCabai
secukupnyaKunyit bubuk
Sedikitterasi
Garam,gula,penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam jadi beberapa bagian,lalu bersihkan,taburi bubuk ketumbar sedikit lalu goreng sampai matang,sisihka
2

Persiapkan bumbu,saya di potong2 aja biar gak ribet,lalu di tumis sampai harum,beri minyak sedikit,lalu masukkan ayam kedalam bumbu,tambahkan air lalu santan,dan tunggu beberapa saat,test rasa, lalu masukkan kemangi segar,tunggu sampai mendidih.