Cake moelleux de la saint Valentin ❤️

Cake moelleux de la saint Valentin ❤️
Instructions de cuisine
- 1
Cake coeur : Préchauffez votre four à 160° chaleur tournante.
Mélangez le beurre avec le sucre puis ajoutez les œufs un à un.
Mélangez la farine et la levure puis incorporez au mélange précèdent.
Battez jusqu’à ce que le mélange soit homogène puis ajoutez le colorant de la couleur choisie.Versez dans un petit moule à cake et enfournez pendant 50 minutes à 1h. (c’est cuit lors que la pointe de couteau ressort sèche)
- 2
Le cake chocolat : Préchauffez votre four à 160° chaleur tournante.
Mélangez le beurre avec le sucre puis ajoutez les œufs un à un et l’extrait de vanille.
Mélangez la farine, le cacao et la levure puis incorporez au mélange précèdent.
Battez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Réservez la préparation. - 3
Montage du gâteau :
coupez le gâteau en tranches puis avec votre emporte-pièce, coupez un cœur au centre de chaque tranche.
Dans un moule à cake plus large, étalez une bonne couche de pâte au chocolat au fond du moule puis disposez les cœurs bien serrés dans la pâte. Couvrez avec le reste de pâte au chocolat. - 4
Enfournez environ 50 minutes puis laisser refroidir avant de démouler.
- 5
Glaçage du gâteau:
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez bien et étalez sur le dessus du gâteau.
Décorez avec les cœurs en sucre !
Et régalez vous ! 🤤
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