Kikil Tempe Cabe Ijo ala anak Kos
Ke warung liat kikil jdi ngiler. Alhasil masak kikil tempe cabe ijo. Rasanya enak dan anti ribet.
Kikil Tempe Cabe Ijo ala anak Kos
Ke warung liat kikil jdi ngiler. Alhasil masak kikil tempe cabe ijo. Rasanya enak dan anti ribet.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih semua bahan.
- 2
Rebus air hingga mendidih kemudian siram kikil. Tunggu 5 menit lalu tiriskan. Potong kikil sesuai selera.
- 3
Potong tempe menjadi dadu. Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga kecoklatan lalu tiriskan.
- 4
Iris tipis bawang merah dan cabe. Panaskan minyak, tumis bawang putih giling hingga harum lalu masukkan bawang merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga rata lalu masukkan cabe. Aduk hingga layu.
- 5
Masukkan kikil, tempe dan kecap manis. Aduk hingga rata kemudian tambahkan air secukupnya.
- 6
Tunggu hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan kaldu jamur dan garam lalu koreksi rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar