Préchauffez le four à 180°C

Séparez les blancs des jaunes deux et monter les en neige bien ferme

Blanchissez les jaunes avec le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé

Ajoutez l’huile de colza et le lait entier puis mélangez

Versez la farine en pluie avec la levure chimique

Vous obtiendrez une pâte épaisse

Ajoutez ensuite délicatement les œufs monter en neige petit à petit

Une fois les blancs d’oeufs ajoutés la pâte sera lisse et onctueuse

Beurré votre moule et enfourner pendant 50 minutes