Kuah kaldu sukiyaki ala dabun

Name: Kuah kaldu sukiyaki ala dabun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam untuk kaldu; 1 batang Sereh putihnya, iris; 1 ruas lengkuas, iris; Bawang putih dan bawang merah; Gula Garam; sesuai selera bahan sukiyaki (bakso salmon, bakso ikan, otak2, dll

Puput Lestari @cook_15621968

Jakarta timur, PS Rebo

Anak lg seneng sayur, jadi suka kebingungan masak sayur rumahan apa lg. Kepikiran sukiyaki ala resto kuah kaldunya. Buat sederhana ala dabun

Lebih banyak

Kuah kaldu sukiyaki ala dabun

Puput Lestari @cook_15621968

Jakarta timur, PS Rebo

Anak lg seneng sayur, jadi suka kebingungan masak sayur rumahan apa lg. Kepikiran sukiyaki ala resto kuah kaldunya. Buat sederhana ala dabun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam untuk kaldu
1 batangSereh putihnya, iris
1 ruaslengkuas, iris
Bawang putih dan bawang merah
Gula Garam
sesuai selerabahan sukiyaki (bakso salmon, bakso ikan, otak2, dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang, lengkuas dgn sedikit minyak
2

Rebus air dgn ayam sampai menjadi kaldu, ayam tiriskan
3

Masukan tumisan ke dlm kuah kaldu, tambahkan Gula Garam, lalu irisan sereh. Sampai mendidih
4

Masukan olahan suki sesuai selera (bakso ikan, bakso salmon, otak2, sayuran, chikuwa) dll sampai matang