Udang Saos Padang Ala Tyka

Name: Udang Saos Padang Ala Tyka
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 Gram Udang (Bersihkan); 1 Buah Tomat Hijau; 6 Buah Cabe Rawit(sesuai selera); 4 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawah Putih; 3 Biji Pete; 1/2 Sdm Kecap Manis; 1 Sachet Kecil Saos Tomat; 1 Sachet Kecil Saos Cabai; 1 Sdm Saos Tiram; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam; Sedikit Air; 1 Batang Daun Bawang

Ade Sartika @cook_4679588

Jakarta

Masih udang,karena saya pecinta udang....

Lebih banyak

Udang Saos Padang Ala Tyka

Ade Sartika @cook_4679588

Jakarta

Masih udang,karena saya pecinta udang....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

4 Orang

125 GramUdang (Bersihkan)
1 BuahTomat Hijau
6 BuahCabe Rawit(sesuai selera)
4 SiungBawang Merah
3 SiungBawah Putih
3 BijiPete
1/2 SdmKecap Manis
1 Sachet KecilSaos Tomat
1 Sachet KecilSaos Cabai
1 SdmSaos Tiram
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaGaram
SedikitAir
1 BatangDaun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Cuci bersih udang, buang kotorannya lalu sisihkan.
2

Iris tipis semua bumbu cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat hijau, petai dan daun bawang.
3

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih sampai harum selanjutnya kita masukan cabe rawit,tomat hijau,pete biarkan agak layu lalu masukan udang aduk rata dan tambahkan sedikit air, diamkan sebentar.
4

Kemudian tambahkan kecap manis, saos tomat,saos cabe, saos tiram, gula,garam dan daun bawang aduk rata lalu koreksi rasa.
5

Biarkan sebentar jika sudah pas, angkat lalu udang saos padang siap disajikan.
6