Tauge Tauco

Name: Tauge Tauco
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam tauge; 2 buah tahu putih; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe merah (saya pakai ukuran besar) bs sesuai selera; 1 batang daun bawang; 3 sdm tauco; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap inggris; 1 sdm kecap asin; 100 ml air; 4 sdm minyak sayur

Dita Pratiwi @ditapratiwi

Kita masak yg simple, ga ribet.. ga pakai garam gula dan kaldu.. cukup pakai kecap2an saja ya..
Yuk dilihat resepnya 🥰😉

Lebih banyak

Tauge Tauco

Dita Pratiwi @ditapratiwi

Kita masak yg simple, ga ribet.. ga pakai garam gula dan kaldu.. cukup pakai kecap2an saja ya..
Yuk dilihat resepnya 🥰😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

2 genggamtauge
2 buahtahu putih
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe merah (saya pakai ukuran besar) bs sesuai selera
1 batangdaun bawang
3 sdmtauco
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap inggris
1 sdmkecap asin
100 mlair
4 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dadu tahu
2

Iris bawang merah, putih, cabe merah dan daun bawang
3

Panaskan minyak, masukkan tahu.. goreng sampai permukaan agak mengeras (tidak hancur)
4

Masukkan bawang merah, putih dan cabe merah.. aduk bersama tahu, tumis bawang cabe sampai layu dan harum
5

Tuang air lalu beri tauco, kecap manis, kecap asin, saos tiram dan kecap inggris.. tumis sambil koreksi rasa,, lalu masukkan daun bawang
6

Masukkan tauge, aduk sampai air mengental.. api sedang saja ya.. tumis jangan terlalu lama cukup 2 menitan setelah tauge masuk.. agar tidak terlalu layu..
7

Matikan api, siap disajikan.. selamat mencoba 🥰