Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Yield: 9-12potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang matang; 95 gr butter, lelehkan; 25 gr minyak canola; 40 gr gula pasir; 40 gr palm sugar; 2 btr telur; 230 gr tepung Segitiga Biru; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 2 gr kayu manis bubuk; 2 jumput garam; 1/2 sdt vanilla extract; 100 gr chocolate chip; Almond slice utk topping

Veny Marlina @veny_marlina

Source resep: youtube Luvita Ho, ada beberapa tambahan dan perubahan
Beberapa kali uda cobain resep banana muffin tp resep ini yg cocok di hati.
Silakan dicoba

Lebih banyak

Banana Muffin

Veny Marlina @veny_marlina

Source resep: youtube Luvita Ho, ada beberapa tambahan dan perubahan
Beberapa kali uda cobain resep banana muffin tp resep ini yg cocok di hati.
Silakan dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

9-12potong

300 grpisang matang
95 grbutter, lelehkan
25 grminyak canola
40 grgula pasir
40 grpalm sugar
2 btrtelur
230 grtepung Segitiga Biru
1 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
2 grkayu manis bubuk
2 jumputgaram
1/2 sdtvanilla extract
100 grchocolate chip
Almond slice utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Panaskan oven 170derajat.
Lumatkan pisang dgn garpu, sesuai selera jika suka chunky lumatkan jgn terlalu halus.
2

Masukkan Butter, minyak canola, gula pasir, palm sugar dan telur. Aduk rata.
3

Masukkan sisa bahan yg lain selain almond slice.
Aduk secukupnya asal rata menggunakan sptula, jgn terlalu banyak diaduk.
4

Tuang pada cup muffin 3/4 cetakan kertas. Beri topping almond slice
5

Panggang dgn suhu 170derajat selama 25-30menit. Cek apakah sudah matang, jika ya angkat. Siap disantap.