Sambel Teri

Name: Sambel Teri
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Teri, rendam kira-kira 3 menit, tiriskan; 7 buah tomat cherry, potong menjadi 4 bagian; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 lbr daun jeruk; 1/2 sdt lengkuas bubuk; 1/2 sdt garam; 2 sdt gula putih / sesuai selera; 1/2 sdt penyedap; secukupnya Minyak

Layla @Cook_Layla

Lampung-Jogja

Sambel teri praktis dan cepat saji...

Lebih banyak

Sambel Teri

Layla @Cook_Layla

Lampung-Jogja

Sambel teri praktis dan cepat saji...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 onsTeri, rendam kira-kira 3 menit, tiriskan
7 buahtomat cherry, potong menjadi 4 bagian
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 lbrdaun jeruk
1/2 sdtlengkuas bubuk
1/2 sdtgaram
2 sdtgula putih / sesuai selera
1/2 sdtpenyedap
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
2

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cabe dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air.
3

Masukkan garam, gula, lengkuas, dan penyedap.
4

Masukkan teri. Aduk sebentar sampai teri setengah matang.
5

Masukkan tomat cherry, masak hingga matang. Tes rasa. Angkat, siap sajikan.