Roti Kasur Tanpa Telur

Gegara akhir-akhir ini rada mager 😑, kesel ma diri sendiri jadinya buru-buru nyari ide karna dah mepet deadline 😥. Alhamdulillah nya pas buka yutub ada video bikin roti yang keliatan yummy, tambah menarik pas judulnya tanpa telur 😆😆 #ngiritboss. Langsung lah cuz bikin.
O ia, fyi untuk toppingnya aku dah sesuaikan resep. Tapi entah kenapa hasilnya ga sesuai 😕. Mungkin bisa langsung cek di link videonya yaa.. trus untuk isian aku modif ga ngikut resep tapi tetep aku tulis nanti di bawah. Dan untuk hasilnya oke pisan teksturnya, walau tanpa telur rotinya empuk dan enak lah pokonya. Hayukdah markicuz cek resepnya.
Link nya --> https://youtu.be/ycgHwLhNt5s
Roti Kasur Tanpa Telur
Gegara akhir-akhir ini rada mager 😑, kesel ma diri sendiri jadinya buru-buru nyari ide karna dah mepet deadline 😥. Alhamdulillah nya pas buka yutub ada video bikin roti yang keliatan yummy, tambah menarik pas judulnya tanpa telur 😆😆 #ngiritboss. Langsung lah cuz bikin.
O ia, fyi untuk toppingnya aku dah sesuaikan resep. Tapi entah kenapa hasilnya ga sesuai 😕. Mungkin bisa langsung cek di link videonya yaa.. trus untuk isian aku modif ga ngikut resep tapi tetep aku tulis nanti di bawah. Dan untuk hasilnya oke pisan teksturnya, walau tanpa telur rotinya empuk dan enak lah pokonya. Hayukdah markicuz cek resepnya.
Link nya --> https://youtu.be/ycgHwLhNt5s
Cara Membuat
- 1
Pertama aktifkan ragi, dengan cara masukkan ragi ke dalam wadah lalu tambah susu cair setengah dari resep. Tunggu 10 menit. Di wadah lain masukkan terigu, susu, gula dan campuran ragi tadi.masukkan juga sisa susu cair. Uleni setengah kalis
- 2
Bila sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga tercampur rata dan kalis. Diamkan 1 jam
- 3
Siapkan isian. Bila pakai isian susu sesuai resep, langsung campur semua bahan hingga rata. Tapi kali ini aku pakai bahan seadanya. Yaitu selai strawberry, meises, bubuk kacang tanah dan gula, serta campuran margarin keju dan sedikit gula. Timbang adonan roti seberat 30 gram lalu beri isian, bulatkan dan tata dalam loyang uk 22x22 cm. Diamkan hingga 2x lipat
- 4
Kemudian sebelum di oven, oles roti dengan susu cair. Lalu beri topping (campur bahan topping hingga rata, masukkan ke plastik segitiga) bentuknya sesuai selera. Ini aku aja mengarang bebas 😅
- 5
Oven roti selama sekitar 25 menit dengan api kecil. Atau hingga roti matang kecoklatan. Setelah matang, dalam kondisi panas segera di oles margarin supaya cantik
- 6
Yummy, rotinya lembut..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)