Pancakes avec ou sans gluten

Name: Pancakes avec ou sans gluten
Yield: 14 pancakes
Cuisine: France
Ingredients: 2 œufs; 2 yaourts; 150 g farine; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure chimique; Huile de tournesol pour la cuisson

Estelle Ant @eant_07

Pancakes avec ou sans gluten

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Ingrédients

14 pancakes

2œufs
2yaourts
150 gfarine
1sachet de sucre vanillé
1/2sachet de levure chimique
Huile de tournesol pour la cuisson

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Instructions de cuisine

1

Mélanger tous les ingrédients sauf l’huile pour obtenir une pâte homogène
Astuce : pour ceux qui mange sans gluten il suffit de remplacer la farine de blé par un mélange de farine sans gluten et le tour est joué !!
2

Sur une poêle chaude passer un d’opalin imbibé d’huile de tournesol pour éviter que les pancakes collent à la poêle
3

Avec une cuillère mettre la pâte sur la poêle
4

Après quelques minutes retourner le pancake et le retirer quelques minutes après
5

Dégustez avec ou sans toping