Kerupuk Seblak Kering

Name: Kerupuk Seblak Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kerupuk bawang; 5 lembar daun jeruk (iris tipis); secukupnya Masako / Royco rasa sapi; Bon cabai / aida; Minyak goreng; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 3 buah cabai rawit; 2 buah cabai merah besar; 3 cm kencur; 1/2 sdt Garam

Wiwin @WiwinIndra

Jawa Timur

Kerupuk Seblak Kering

Wiwin @WiwinIndra

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grkerupuk bawang
5 lembardaun jeruk (iris tipis)
secukupnyaMasako / Royco rasa sapi
Bon cabai / aida
Minyak goreng
Bumbu halus :
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
3 buahcabai rawit
2 buahcabai merah besar
3 cmkencur
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dengan minyak dingin selama 30 menit sampai 1 jam
2

Kemudian nyalakan kompor, goreng kerupuk dengan api sedang cenderung kecil sampai mengembang lalu angkat dan tiriskan
3

Tumis bumbu halus, Royco dan daun jeruk hingga matang dan kering, matikan kompor
4

Siapkan toples masukkan kerupuk, bumbu yang sudah di tumis kering tadi dan bon cabai / aida, kocok hingga merata
5

Siap di sajikan