Ikan Bawal Laut Kuah Kuning

Name: Ikan Bawal Laut Kuah Kuning
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Ekor ikan bawal laut; 3 butir Kemiri yang sudah disangrai; 2 cm kunyit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir cabe merah; 1 Serai; 2 cm jahe geprek; 2 cm lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat; Garam; Gula merah; Penyedap

Ine Iraswasti @Raraaa10

Bogor Kota

Suami senang sekali makan ikan, coba2 aja dikuah kuning

Lebih banyak

Ikan Bawal Laut Kuah Kuning

Ine Iraswasti @Raraaa10

Bogor Kota

Suami senang sekali makan ikan, coba2 aja dikuah kuning

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

3 Ekorikan bawal laut
Bumbu halus:
3 butirKemiri yang sudah disangrai
2 cmkunyit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butircabe merah
Bumbu pelengkap :
1Serai
2 cmjahe geprek
2 cmlengkuas geprek
2 lembardaun salam
1 buahtomat
Garam
Gula merah
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan, baluri garam, diamkan beberapa menit, goreng kering. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap kecuali tomat, tambahkan air secukupnya, tes rasa.
3

Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga air nya menyusut, masukkan tomat yang diiris dadu.
4

Ikan bawal kuah kuning siap disajikan untuk keluarga tercinta.