Sambal dan kol goreng
Sebuah resep yang sederhana untuk orang yang malas masak seperti aku.
Sambal dan kol goreng
Sebuah resep yang sederhana untuk orang yang malas masak seperti aku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kol, lalu iris sesuai selera, terkadang agak besar sayangnya masaknya lebih lama.
- 2
Panaskan minyak secukupnya, setelah panas masukkan kol. Goreng hingga sedikit layu. Saya suka tekstur kerasnya sayur kol jadi tidak sampai layu. Lalu tiriskan.
- 3
Kupas kulit bawang merah dan bawang putih, lalu iris kasar (jangan tipis-tipis), potong cabe menjadi 2 bagian agar tidak mbeldos, iris tomat menjadi 8 bagian dan siapkan terasi.
- 4
Pastikan bahan sambel sudah dicuci bersih, lalu masukkan ke teflon untuk digoreng hingga layu. Semua bahas sambel tanpa petis.
- 5
Siapkan petis di cobek, setelah semua bahan layu, masukkan ke dalam cobek dan uleg hingga lembut.
- 6
Setelah jadi, kol bisa dicampur atau dipisah seperti yg saya lakulan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar