Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec un fouet.
- 2
Laisser reposer la pâte 1h à couvert à température ambiante.
- 3
Couper vos oignons en grosses rondelles épaisses.
- 4
Préchauffer l'huile à 170° C.
- 5
Plonger les rondelles au fur et à mesure dans la pâte puis la mettre dans l'huile chaude.
- 6
Laisser cuire 1 minute environ
- 7
Retirer et poser les beignets sur du papier absorbant afin qu'il s'égoutter.
- 8
Servir à l'apéritif ou sur une salade.
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