Tarte aux myrtilles,lemon curd et fromage blanc

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte aux myrtilles,lemon curd et fromage blanc

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Ingrédients

30 minutes
Pour 6 personnes
  1. 1pâte feuilletée (faite maison ou du commerce)
  2. 125 gmyrtilles fraîches
  3. 2 cuillères à soupebombées de lemon curd (fait maison recette sur mon profil)
  4. 100 gfromage blanc
  5. 2 cuillères à soupebombées de farine
  6. 2 cuillères à soupesucre en poudre
  7. 1 cuillère à soupesucre roux

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Mélanger dans un saladier le fromage blanc avec la farine

  2. 2

    Ajouter le sucre en poudre mélanger

  3. 3

    Ajouter le lemon curd mélanger au fouet jusqu’à obtention d une crème homogène

  4. 4

    Préchauffer le four à 200 degrés mettre la pâte sur un papier cuisson puis dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette

  5. 5

    Verser la crème sur la pâte

  6. 6

    Ajouter les myrtilles

  7. 7

    Replier les bords de la tarte vers l intérieur

  8. 8

    Faire des motifs sur le pourtour de la tarte avec les dents d une fourchette

  9. 9

    Enfourner pour 30 minutes en baissant le thermostat à 180 degrés

  10. 10

    Laisser tiédir avant de démouler

  11. 11

    Saupoudrer de sucre roux c est prêt ! Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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