Quiche sans pâte aux asperges

Name: Quiche sans pâte aux asperges
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 bocaux d'asperges vertes; 40 g farine; 20 cl crème liquide; 20 cl lait; 3 œufs; 100 g feta; Ciboulette; Sel, poivre; 2 cuillères à soupe parmesan; 200 g lardons de bacon; 3 rondelles de fromage de chèvre pour la déco

Nathalie Deporte Fernandes @nath1205

Recette légère

J'ai utilisé le moule Tablette Guy Demarle
Je suis conseillère chez Guy Demarle, disponible en MP si vous avez besoin de renseignements

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Quiche sans pâte aux asperges

Nathalie Deporte Fernandes @nath1205

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Ingrédients

40 minutes

4 personnes

2bocaux d'asperges vertes
40 gfarine
20 clcrème liquide
20 cllait
3œufs
100 gfeta
Ciboulette
Sel, poivre
2 cuillères à soupeparmesan
200 glardons de bacon
3rondelles de fromage de chèvre pour la déco

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Instructions de cuisine

40 minutes

1

Ettre à égoutter les asperges. Écraser la feta
2

Battre les œufs et y ajouter le lait, la crème puis la farine, mettre les épices à votre convenance, une fois bien mélangé y ajouter la Ciboulette, Thym, le parmesan, environ 3/4 des asperges que vous aurez coupés en morceaux et le bacon
3

Verser la préparation dans un moule en silicone et mettre au four pendant environ 40 minutes à 190°C, après le démoulage j'ai décoré avec des asperges et du chèvre, bonne dégustation 😉