Telur Cepok Saus Balado

Name: Telur Cepok Saus Balado
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Telor; Minyak untuk goreng telur; 2 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 1 Sdm Minyak untuk menumis bumbu; 1 sdm penyedap rasa; 1 sdm gula; 3/4 sdm garam; 2 Sdm Gula merah; 200 ml air; 1 buah tomat di iris; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah cabe merah besar; 3 buah tomat kecil; 10 buah cabe rawit; 4 Sdm minyak

Maria Gabriella Lisa Tania Zenna @Dapur_ZennaFamily

Kota Blitar

Pengen makan yang berbumbu pedas gitu... tapi cuma ada telur.. Akhirnya suamiku ngidein buat Menu ini... Selamat Mencoba
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Telur Cepok Saus Balado

Maria Gabriella Lisa Tania Zenna @Dapur_ZennaFamily

Kota Blitar

Pengen makan yang berbumbu pedas gitu... tapi cuma ada telur.. Akhirnya suamiku ngidein buat Menu ini... Selamat Mencoba
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/2 kgTelor
Minyak untuk goreng telur
2 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
1 SdmMinyak untuk menumis bumbu
Bumbu Perasa
1 sdmpenyedap rasa
1 sdmgula
3/4 sdmgaram
2 SdmGula merah
200 mlair
1 buahtomat di iris
Bumbu Saos Balado
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 buahcabe merah besar
3 buahtomat kecil
10 buahcabe rawit
4 Sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan telur ayamnya... lalu goreng hingga matang... telur boleh di beri bumbu garam dan lada bubuk....
2

Siapkan bahan untuk bumbu sausnya... lalu blender atau haluskan hingga benar" halus...
3

Siapkan minyak untuk menumis bumbu saus... setelah itu masukan bumbu sausnya... masukan daun salam dan daun jeruk..
4

Setelah tercium wangi harum bumbu.. masukan bumbu perasanya... setelah warna berubah.. masukan potongan tomat kedalam bumbu saus...
5

Setelah tomat layu masukan air lalu aduk hingga rata... setelah itu koreksi rasanya... jika dirasa sudah pas masukan telurnya....
6

Aduk berlahan agar telur tidak hancur... biarkan telurnya berendam hingga air sedikit berkurang.. setelah itu matikan kompor...
7

Telur saus Balado siap disantap... sajikan dengan nasi hangat... Selamat Mencoba...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maria Gabriella Lisa Tania Zenna @Dapur_ZennaFamily

pada 13 April 2021 01.38

Kota Blitar

Aku suka banget bikin sesuatu yang baru.. bikin cemilan.. lauk untuk makan.. tapi pake bahan bahan seadanya aja.. soalnya klo disiapin malah gagal.. jadi aku lebih suka improve sendiri pake bahan yang ada dirumah... heheehe.. senang aku bisa share resep-resep .. semoga bisa berguna dan membantu teman-teman semua...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya