Sambal Ijo Ikan Asin Jambal+Pete

Name: Sambal Ijo Ikan Asin Jambal+Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ikan asin jambal roti; 2 papan pete, kupas, belah dua; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng untuk menumis; 15 buah cabe hijau keriting; 6 buah rawit hijau; 2 buah tomat hijau ukuran kecil; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah

Inggried Wedhaswary @inggriedewe

Yogyakarta

Enak banget deh. Apalagi ditambah tempe garit, disantap dengan nasi panas :)
.
#PejuangGoldenApron3 #GA3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Sambal Ijo Ikan Asin Jambal+Pete

Inggried Wedhaswary @inggriedewe

Yogyakarta

Enak banget deh. Apalagi ditambah tempe garit, disantap dengan nasi panas :)
.
#PejuangGoldenApron3 #GA3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramikan asin jambal roti
2 papanpete, kupas, belah dua
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
Bumbu halus
15 buahcabe hijau keriting
6 buahrawit hijau
2 buahtomat hijau ukuran kecil
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ikan asin jambal roti. Potong sesuai selera, cuci bersih. Goreng ikan jambal roti hingga matang. Sisihkan.
Siapkan pete. Kupas, belah dua, cuci bersih.
2

Haluskan semua bahan bumbu halus. Saya blender kasar.
Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus sambal ijo. Masak hingga wangi.
3

Masukkan pete dan ikan asin jambal roti. Tes rasa. Jangan banyak kasih garaam ya, ikannya udah asin hehe. Beri garam dan kaldu jamur sesuai selera.
4

Masak hingga matang. Matikan api.
5

Siap disajikan :)