Cake "Savane" pistache -chocolat

Name: Cake "Savane" pistache -chocolat
Yield: Pour 10 personne
Cuisine: France
Ingredients: 4 oeuf (séparés les blancs et jaunes); 100 g chocolat; 50 g pâte à pistache; 100 g cassonade; 1 sachet de levure chimique; 3 cuillère à soupe lait (45ml); 125 g beurre; 150 g farine

melodie Jelu @melodiejelu

Pour changer de vanille -chocolat

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Ingrédients

40 min

Pour 10 personne

4oeuf (séparés les blancs et jaunes)
100 gchocolat
50 gpâte à pistache
100 gcassonade
1sachet de levure chimique
3 cuillère à soupelait (45ml)
125 gbeurre
150 gfarine

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Instructions de cuisine

40 min

1

Faire fondre le chocolat et le laisser sur le plan de travail
Faire fondre le beurre
2

Dans un plat mélanger les oeufs,le sucre, le beurre fondu, la farine,la levure et le lait
3

Séparer la pâte en deux et ajouter dans l'un la pâte de pistache et dans l'autre le chocolat
4

Monter les blancs en neige.
En incorporer délicatement la moitié dans chaque pâte
5

Dans un plat beurré et fariné, Réaliser des couches en alternant chocolat et pistache
6

Déposer du gruau de cacao (ou pépite de chocolat) pour la déco et cuire 40 minutes à 180 degrés