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Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves
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Une photo de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves

Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

45 minutes
Pour 4 personnes
  • Les fanes de deux bottes de radis
  • 1oignon
  • 3 goussesd ail rose
  • 2feuilles de laurier (du jardin pour moi)
  • 1bouquet de thym frais (du jardin pour moi)
  • 3pommes de terre
  • 500 gbetteraves rouges
  • Sel poivre
  • 2 cuillères à soupecrème fraîche
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Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Éplucher ail et oignon les couper en morceaux les mettre dans une marmite

    Une image de l'étape 1 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  2. 2

    Laver les fanes de radis dans de l eau fraîche additionnée de vinaigre blanc après avoir coupé la base les essorer ajouter dans la marmite

    Une image de l'étape 2 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  3. 3

    Éplucher les pommes de terre les couper en cubes les ajouter dans la marmite

    Une image de l'étape 3 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  4. 4

    Ajouter le thym et le laurier

    Une image de l'étape 4 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  5. 5

    Éplucher les betteraves les couper en morceaux les ajouter

    Une image de l'étape 5 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  6. 6

    Saler et poivrer

    Une image de l'étape 6 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  7. 7

    Couvrir d eau

    Une image de l'étape 7 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  8. 8

    Mélanger puis porter à petite ébullition couvrir et cuire 35 minutes en mélangeant de temps en temps

    Une image de l'étape 8 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  9. 9

    Mixer au robot plongeur

    Une image de l'étape 9 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  10. 10

    Remettre dans la marmite à feu doux ajouter la crème

    Une image de l'étape 10 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  11. 11

    Bien mélanger avec un fouet pour intégrer la crème cuire 10 minutes à feu doux

    Une image de l'étape 11 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
  12. 12

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 12 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
    Une image de l'étape 12 de Potage de fanes de radis,pommes de terre et betteraves.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 15 avril 2021 06h52
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Soupe Fanes De Radis Pomme De Terre Betterave

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