MPASI Gadon Bungkus Anti GTM

Name: MPASI Gadon Bungkus Anti GTM
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam tangan bayi daging sapi, bekukan lalu parut; 1.5 sdm wortel parut; 1.5 sdm santan kental; 1 butir telur; 1 potong tahu putih; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah kemiri; Sedikit ketumbar bubuk (opsional)

zizi @zizisukamasak

Ini resep suppper guwampang! Be creative ya moms, kalo gaada daun pisang bisa langsung dikukus aja di wadah tahan panas. Daging sapinya bisa diganti pakai ayam cincang atau udang cincang, sesuaikan bahan yang ada. Tekstur sesuaikan bayi masing-masing juga ya.

Lebih banyak

MPASI Gadon Bungkus Anti GTM

zizi @zizisukamasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Segenggamtangan bayi daging sapi, bekukan lalu parut
1.5 sdmwortel parut
1.5 sdmsantan kental
1 butirtelur
1 potongtahu putih
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
Bumbu halus
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahkemiri
Sedikitketumbar bubuk (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bahan bumbu halus hingga lembut, sisihkan.
2

Kocok telur, hancurkan tahu, masukkan semua bahan jadi satu. Kecuali daun jeruk dan sereh. Boleh ditambah gula & garam sesuaikan sendiri ya.
3

Masukkan juga bumbu halusnya.
4

Bungkus dengan daun pisang, kalo gaada skip langsung pakai wadah tahan panas. Sebelum ditutup beri daun jeruk dan sereh.
5

Kukus hingga matang, sekitar 20-30menit.
6

Sajikan dengan nasi tim atau lumat saring dengan nasi lembek.