Kastengel

Name: Kastengel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; 80 gr butter unsalted; 80 gr margarin; 50 gr gula halus; 1/8 sdt garam; 1 kuning telur; 80 gr keju cheddar; 1 kuning telur; Sedikit SKM dan susu UHT; secukupnya Keju cheddar parut

Umm. Abdillah @desyrianaputri

Jakarta Pusat

Bismillah.
Kastengel ngeprol, lembuut dan rasanya ngeju banget. Maa syaa Allah enak. Coba yuk...#kuker

Lebih banyak

Kastengel

Umm. Abdillah @desyrianaputri

Jakarta Pusat

Bismillah.
Kastengel ngeprol, lembuut dan rasanya ngeju banget. Maa syaa Allah enak. Coba yuk...#kuker

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
1 sdtbaking powder
80 grbutter unsalted
80 grmargarin
50 grgula halus
1/8 sdtgaram
1kuning telur
80 grkeju cheddar
Olesan
1kuning telur
SedikitSKM dan susu UHT
Topping
secukupnyaKeju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Sisihkan
2

Campur butter, margarin, gula, garam dan kuning telur aduk sampai rata. Tambahkan keju, aduk kembali sampai rata
3

Tambahkan bahan tepung, aduk hingga tercampur rata
4

Ambil adonan betuk bulat, lalu gilas tipis dengan tinggi sekitar 1-2cm, cetak dengan alat cetak atau potong2 dengan pisau..sesuai selera yaa, lakukan ulang sampai adonan habis.
5

Tata adonan yg sudah dicetak kedalam loyang panggang
6

Olesi dengan bahan olesan lalu beri topping keju
7

Panggang dengan suhu sesuai oven masing2..kalau saya pakai suhu 150⁰C selama 15menit.
8

Nah. Ini dia kastengel simple dan uenak sudah keluar dari panggangan.
9

Setelah panas hilang, simpan dalam toples kedap udara yaa..