Cumi Saos Tiram Asam Manis

Name: Cumi Saos Tiram Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Cumi; secukupnya Air Lemon/Jeruk Nipis; 1/3 buah Bawang Bombay (tambahan Saya); 2 siung Bawang Putih; 1 buah Cabe Merah (tambahan Saya); secukupnya Garam, Gula; Lada (skip); Minyak Goreng; 2-3 sdm Larutan Maizena (tambahan Saya); 150 ml Air; 1 sachet Saos Tiram (merk Saori); 3 sdm Saos Tomat; 1 sdm Saos Sambal; 2 sdm Kecap Manis

BundaNayAssya @NayAssyAulia

Banjarmasin

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..😁

Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. 😉

Source : Dara home Cooking
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#PejuangGoldenApron3
#mingguke49

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..😁

Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. 😉

Source : Dara home Cooking
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#PejuangGoldenApron3
#mingguke49

Lebih banyak

Cumi Saos Tiram Asam Manis

BundaNayAssya @NayAssyAulia

Banjarmasin

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..😁

Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. 😉

Source : Dara home Cooking
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#PejuangGoldenApron3
#mingguke49

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..😁

Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. 😉

Source : Dara home Cooking
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#PejuangGoldenApron3
#mingguke49

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grCumi
secukupnyaAir Lemon/Jeruk Nipis
1/3 buahBawang Bombay (tambahan Saya)
2 siungBawang Putih
1 buahCabe Merah (tambahan Saya)
secukupnyaGaram, Gula
Lada (skip)
Minyak Goreng
2-3 sdmLarutan Maizena (tambahan Saya)
150 mlAir
🍅 Bahan Saos
1 sachetSaos Tiram (merk Saori)
3 sdmSaos Tomat
1 sdmSaos Sambal
2 sdmKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, buang kulitnya & potong2. Beri air perasan lemon/jeruk nipis. Sisihkan.
2

Cincang kasar bawang putih. Iris2 bawang bombay & cabe merah.
3

Tumis bwang putih & bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan cabe merah.
4

Kmudian tambahkan semua bahan saos & air. Aduk rata. Koreksi rasa.
5

Jika sdh mendidih, masukkan cumi. Masak sebentar saja sampai bumbu trcmpur rata dgn cumi. Trakhir tambahkan larutan maizena.
6

Dan siap disajikan selagi hangat.