Nastar Keju anti galau

First time bikin nastar..resepnya coba2 bolak balik sana sini hasilnya ttp ngeprull & anti gagal meskipun alat seadanya dan cuma pakai oven tangkring. Bikinnya penuh cinta hasilnya juara rasanya endulita
Nastar Keju anti galau
First time bikin nastar..resepnya coba2 bolak balik sana sini hasilnya ttp ngeprull & anti gagal meskipun alat seadanya dan cuma pakai oven tangkring. Bikinnya penuh cinta hasilnya juara rasanya endulita
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sebentar sampai agak ringan kemudian dinginkan
- 2
Masukkan gula halus, mentega, butter kemudian mix smpai rata dan kelihatan pucat.
- 3
Tambahkan kuning telur, susu bubuk, garam. Mix lagi sampai rata.
- 4
Tuang susu uht, aduk lagi kemudian masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk adonan hingga tercampur rata. Uleni adonan sampai kalis dan bisa dibentuk. Aku disini ga pakai mixer semua bahan dimix pakai balloon whisk.
- 5
Ambil adonan lalu pipihkan, isi selai nanas didalamnya kemudian bentuk bulat-bulat.
- 6
Tata diatas loyang olesi dengan kuning telur tipis-tipis lalu oven. Ditengah-tengah waktu oven kira-setengah matang keluarkan dan olesi lagi dengan kuning telur dan beri topping keju diatasnya. Lalu oven lagi sampai matang.
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan di cooling rack. Setelah dingin simpan dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar