Zupa soup

Name: Zupa soup
Yield: 8 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah sosis; 300 gr frozen vegetable (bisa ganti sayuran segar); 150 gr jamur; 5 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 750 ml Air kaldu; 250 ml susu cair; 2 sendok terigu dicairkan; sesuai selera Garam; sesuai selera Gula pasir; sesuai selera Lada bubuk; 75 gr Keju parut; Kuning telor buat olesan; Keju parut untuk taburan; Kulit pastry

Diah Wening Sariratri @nieng_sari

Pas kebetulan punya frozen vegetable, stock kulit pastry akhirnya bikin zupa soup ini

Lebih banyak

Zupa soup

Diah Wening Sariratri @nieng_sari

Pas kebetulan punya frozen vegetable, stock kulit pastry akhirnya bikin zupa soup ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 mangkok

7 buahsosis
300 grfrozen vegetable (bisa ganti sayuran segar)
150 grjamur
5 siungbawang putih
1/2bawang bombay
750 mlAir kaldu
250 mlsusu cair
2 sendokterigu dicairkan
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGula pasir
sesuai seleraLada bubuk
75 grKeju parut
Kuning telor buat olesan
Keju parut untuk taburan
Kulit pastry

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cincang bawang putih dan bombay, tumis hingga haruum
2

Masukkan bahan-bahan, beri garam, pasir. Tambahkan air kaldu, sampai mendidih
3

Tambahkan susu dan keju. Tambahkan terigu cair. Koreksi rasa.
4

Siapkan kulit pastry sesuai dilebihkan dari ukuran mangkok
5

Isi mangkok dengan kulit soup. Tutup dengan kulit pastry. Beri olesan telur dan taburi keju
6

Oven sampai matang