Ikan pakang sambal hijau

Name: Ikan pakang sambal hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan pakang (tawar); 2 buah tomat hijau, potong-potong; 1 sdt penyedap (Royco ayam); 1 sdt gula pasir; Garam; 10 buah cabe hijau besar; 10 buah cabe keriting hijau; 5 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Ola Anggitarini @cook_6705878

Depok

Ceritanya lagi nonton acara masak di TV. Kok ya kayaknya enak benerrrrr😁
Ya udah coba bikin deh. Alhamdulillah mas bojo dan anak-anak pada suka. Oh iya ini pedesnya standar yaaa, kalau suka pedes tinggal tambahin aja cabe rawit nya... Happy cooking😘

Lebih banyak

Ikan pakang sambal hijau

Ola Anggitarini @cook_6705878

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

250 gramikan pakang (tawar)
2 buahtomat hijau, potong-potong
1 sdtpenyedap (Royco ayam)
1 sdtgula pasir
Garam
Bahan sambal
10 buahcabe hijau besar
10 buahcabe keriting hijau
5 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Goreng ikan pakang sebentar aja (awas jangan gosong)
2

Bumbu diulek kasar (saya pakai Chopper)
3

Tumis sambal dengan minyak agak banyak, beri garam, gula dan penyedap. Aduk-aduk, masukkan potongan tomat.
4

Masukkan ikan pakang yang sudah digoreng, aduk-aduk, cicipi. Koreksi rasa jika perlu.
5

Setelah sambal matang matikan kompor, siap disajikan😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ola Anggitarini @cook_6705878

pada 30 Mei 2021 10.46

Depok

Buat aku masak itu.... harus dalam mood bagus dan lagi kepingin...fyi, Aku ini masak cuma untuk nyenengin dan ngebekelin makan siang suami dan anak-anak. Hehehehe😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ikan Gula Tomat Hijau Cabe Hijau Ayam Cabe Rawit Cabe Keriting Hijau Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya