Donat empuk Ala pak Imam

Name: Donat empuk Ala pak Imam
Yield: 58 donat ko ko
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A : 700 g tepung cakra; 300 g tepung segitiga; 18 gram ragi; 180 gula pasir; 3 Bread Improver; 30 susu bubuk; 12 garam; 2 baking powder; Bahan B: 2 telur kocok lepas; 450 mil air es; 150 g Bahan C : Mentega

Riska Mutiara @D1ngDongCake

Lihat di FB brand bnyk bnaget postingan donat yg cantik dan montok jadi langsung ikut klas khusus 🍩 pak imam, Alhamdulillah sklian jadi bakulan di rumh

Lebih banyak

Donat empuk Ala pak Imam

Riska Mutiara @D1ngDongCake

Lihat di FB brand bnyk bnaget postingan donat yg cantik dan montok jadi langsung ikut klas khusus 🍩 pak imam, Alhamdulillah sklian jadi bakulan di rumh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

58 donat ko ko

Bahan A : 700 g tepung cakra
300 gtepung segitiga
18 gramragi
180gula pasir
3Bread Improver
30susu bubuk
12garam
2baking powder
Bahan B: 2 telur kocok lepas
450 milair es
150 gBahan C : Mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan A aduk perlahan,lalu tuang bahan B, mixer hingga stengah Kalis Lalu masukkan mentega mixer hingga Kalis elastis.
2

Timbang adonan @35g lalu bulat2 kan semua adonan taruh di lengser /wadah datar yg sdah di lapisi tepung agar donat tidak lengket,.
3

Ambil donat yg paling pertama di bulatkan,lalu tekan atau Gilas donat (jangan terlalu keras gilasnya)lalu biarkan mngembng 2x lipat
4

Stelah mngembang,donat siap di goreng,.tanda siap di goreng ketika donat klau di angkat terasa ringan
5

Goreng dengan api cendrung kecil ya mom,.goreng dengan Skali balik agar TDK mnyerap minyak,.
6

Stelah matang,angkat dan tiriskan