Pizza manis dan asin
Sudah bbrp kali recook & alhamdulillah selalu berhasil. Krn ad komposisi yg berbeda, saya tulis resep sesuai pengalaman saya.
Resep ini menurut saya bisa jd 2 menu. Apalagi bocil doyan manis. Jadilah dimodifikasi spt ini
Berikut link resep aslinya
Pizza manis dan asin
Sudah bbrp kali recook & alhamdulillah selalu berhasil. Krn ad komposisi yg berbeda, saya tulis resep sesuai pengalaman saya.
Resep ini menurut saya bisa jd 2 menu. Apalagi bocil doyan manis. Jadilah dimodifikasi spt ini
Berikut link resep aslinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, diamkan minimal 15 menit hingga berbuih. Jika tdk berbuih artinya fermipan tdk aktif. Beli baru lagi ya mak 😅
- 2
Sambil menunggu bahan biang berbuih, campur semua bahan adonan pizza. Tambahkan larutan biang. Uleni hingga kalis
- 3
Bentuk bulat, letakkan di mangkok kemudian tutup dengan plastik wrap atau kain yg dicipratin air hangat. Istirahatkan hingga adonan mengembang 2x lipat. Cepat tidaknya tergantung suhu ruang. Minimal 30 menit
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang, kita tumis topping untuk pizza asinnya
- 5
Lelehkan margarin, masukkan sosis dan smoke beef. Tumis sebentar. Terakhir masukkan bawang bombay dan paprika. Tambahkan sedikit saos tomat. Krn saya lbh suka bawang bombay dan paprikanya masih kres2, tumisnya sebentar saja
- 6
Siapkan topping untuk pizza manisnya. (Sesuaikan saja bun dengan yg ada di rumah)
- 7
Setelah adonan pizza mengembang seperti ini, ambil adonan dan bagi dua. Letakkan di loyang yg sebelumnya telah diolesin minyak goreng
- 8
Untuk pizza manis, olesi adonan dengan selai terlebih dahulu. Taburi dgn meses dan terakhir letakkan buah strawberry
- 9
Untuk pizza asin, olesi adonan dengan saos tomat. Tambahkan tumisan, mayones, tutup dgn keju.
- 10
Panggang hingga matang. Saya kurleb 30 menit. Sesuaikan saja dengan oven masing2 ya bun. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar