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One pot pasta au caribou,tomates et oignon
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Une photo de One pot pasta au caribou,tomates et oignon

One pot pasta au caribou,tomates et oignon

Mila Skull
Mila Skull @djem131

One pot pasta au caribou,tomates et oignon

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

30 minutes
Pour 6 personnes
  • 500 gcoquillettes
  • 1oignon jaune
  • 5tomates mûres
  • 400 gcaribou (magasins américains)
  • 2 goussesd ail rose
  • Sel et poivre du moulin
  • 1 cuillère à soupepersil haché
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Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Éplucher l ail le dégermer le presser

    Une image de l'étape 1 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  2. 2

    Éplucher l’oignon l émincer grossièrement

    Une image de l'étape 2 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  3. 3

    Couper le caribou en morceaux en conservant sa graisse

    Une image de l'étape 3 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  4. 4

    Faire chauffer une grande sauteuse y mettre le caribou avec sa graisse ajouter ail et oignon faire fondre à feu moyen en mélangeant constamment

    Une image de l'étape 4 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
    Une image de l'étape 4 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  5. 5

    Ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser les ajouter dans la sauteuse mélanger saler et poivrer au moulin baisser à feu doux après ébullition puis laisser mijoter 10 minutes

    Une image de l'étape 5 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
    Une image de l'étape 5 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  6. 6

    Ajouter les coquillettes bien les enrober de sauce

    Une image de l'étape 6 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
    Une image de l'étape 6 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  7. 7

    Ajouter un litre d eau mélanger porter à petite ébullition mélanger ajouter de l eau à mesure de son absorption

    Une image de l'étape 7 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
    Une image de l'étape 7 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  8. 8

    Mélanger constamment jusqu’à ce que les pâtes soient cuites al dente (environ 15 minutes)

    Une image de l'étape 8 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  9. 9

    Vérifier l assaisonnement ajouter la moitié du persil mélanger

    Une image de l'étape 9 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
    Une image de l'étape 9 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  10. 10

    Poser un couvercle laisser reposer 5 minutes ajouter le restant du persil

    Une image de l'étape 10 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
  11. 11

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 11 de One pot pasta au caribou,tomates et oignon.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 08 juin 2021 06h40
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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One Pot Pasta Tomate Oignon

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