Quiche lorraine revisité😉
Je vous propose de revisiter un classique de chez classique, la quiche Lorraine.
Je l'ai cuisinée avec du lait concentré ce qui donne à la quiche une consistance différente de la classique quiche au lait ou à la crème fraîche.
Elle est plutôt légère et très digeste et surtout vraiment délicieuse!!
Et pour changer je lui ai rajouté de délicieuses asperges verte et remplacer le jambon par du blanc de poulet.
Quiche lorraine revisité😉
Je vous propose de revisiter un classique de chez classique, la quiche Lorraine.
Je l'ai cuisinée avec du lait concentré ce qui donne à la quiche une consistance différente de la classique quiche au lait ou à la crème fraîche.
Elle est plutôt légère et très digeste et surtout vraiment délicieuse!!
Et pour changer je lui ai rajouté de délicieuses asperges verte et remplacer le jambon par du blanc de poulet.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four
- 2
Mélangez les oeufs avec le sel poivre et ajoutez y le lait cns ainsi que le philadelphia jusqu'à avoir un mélange bien homogène
- 3
Mettre sur le fond de votre pâte le blanc de poulet coupé en petits morceaux avec du gruyère déposer les asperges délicatement pour ne pas les casser et verser le mélange par dessus.
- 4
Mettre du gruyère par-dessus pour ce coté doré et gourmand.
- 5
Enfournez et c'est prêt!!!
Bonne dégustation 😊
Cooksnaps
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