Omelette sucrée aux flocons d’avoine

Name: Omelette sucrée aux flocons d’avoine
Yield: 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 2 œufs; 1 yaourt végétal (ou non); 35 g flocons d’avoine; 2 carrés de chocolat noir; Morceaux de banane; Du miel; Quelques graines de chia

Mathilde @mhealthymood

Voici une recette que j’adore, simple rapide et gourmande ! Variez les toppings fruits, purée d’oléagineux, mélange de graines et régalez vous !😋

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Omelette sucrée aux flocons d’avoine

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Ingrédients

10 minutes

1 personne

2œufs
1yaourt végétal (ou non)
35 gflocons d’avoine
Topping de votre choix ici :
2carrés de chocolat noir
Morceaux de banane
Du miel
Quelques graines de chia

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Dans un bol batter les œufs, ajouter le yaourt mélanger et ajouter les flocons d’avoine, mélanger le tout
2

Verser la préparation dans une poêle chauffée légèrement huilée
3

Déposer quelques morceaux de banane, et les carrés de chocolat concassés
4

Couvrir et laisser cuire environ 10 minutes à feu doux
5

Déposer l’omelette dans une assiette, ajouter un filet de miel et quelques graines de chia