Cake au chorizo et poivron
Idéal pour l'apero, ou pour un petit repas léger accompagné d'une petite salade, je vous présente ma recette de cake chorizo.
Petite particularité, vous n'avez pas besoins de levure 😊
Cake ultra moelleux et ultra léger et fondant.
Cake au chorizo et poivron
Idéal pour l'apero, ou pour un petit repas léger accompagné d'une petite salade, je vous présente ma recette de cake chorizo.
Petite particularité, vous n'avez pas besoins de levure 😊
Cake ultra moelleux et ultra léger et fondant.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper le chorizo en petit cube (quantité en fonction de vos envies).
- 2
Couper le proivron en petit cube et l'oignon. Faite les revenir un petit peu dans une poêle avec un filet d'huile.
- 3
Séparer les blanc des jaunes d'oeufs.
- 4
Dans un saladier melanger les jaunes avec la farine. Ajouter ensuite l'huile ainsi que le lait tiède, la pâte doit devenir homogène.
- 5
Ajouter ensuite le chorizo, le poivrons, le gouda, l'emental râpé. Saler, poivrer et mettre un peu d'herbe de provence selon vos goûts.
- 6
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.
Incorporer delicatement les blancs à la préparation à l'aide d'une maryse. - 7
Enfourner 45 min 180°C
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)