œufs, • levure chimique, • crème fraîche ou fromage blanc ou yaourt nature, • farine, • maïzena, • Sel, poivre, • d'huile d'olive, • cumin (facultatif) et quelques graines de cumin pour le décor, • carottes râpées, • dés d'emmental, • échalote ou 1 petit oignon jaune