Riz au lait
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Recette de ma maman que je fais toujours à la casserole même si j'ai un thermomix.
Riz au lait
Recette de ma maman que je fais toujours à la casserole même si j'ai un thermomix.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Fendre la vanille en deux et la mettre dans la casserole de lait sur feu moyen.
- 2
Lorsque le lait frémit, ajouter le riz. Baisser le feu, la cuisson dure environ 45 minutes.
- 3
En début de cuisson, remuer de temps en temps et lorsque le mélange s'épaissit, remuer sans cesse jusqu'à ce que le riz au lait soit crémeux.
- 4
Retirer du feu, attendre quelques jours et ajouter le sucre.
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