Shirataki goreng pelangi

Name: Shirataki goreng pelangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie shirataki 200gr (saya pakai mie yg basah,cuci & tiriskan); 1 buah wortel; 1 ikat sawi hijau; 2 tangkai daun bawang; 100 gr udang kupas; 2 butir telur ayam; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Lada secukup nya; 1 sdm Saos tiram; 1 sdm Kecap manis; secukupnya Garam; Minyak 1 sdm untuk menumis (sedikit saja krn saya pakai teflon); 2 buah cabe merah (optional untuk menambah warna saja)

Agnes Prihatini @mama_anyez

Pertama kali coba masak shirataki 😊

Lebih banyak

Shirataki goreng pelangi

Agnes Prihatini @mama_anyez

Pertama kali coba masak shirataki 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Mie shirataki 200gr (saya pakai mie yg basah,cuci & tiriskan)
1 buahwortel
1 ikatsawi hijau
2 tangkaidaun bawang
100 grudang kupas
2 butirtelur ayam
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Lada secukup nya
1 sdmSaos tiram
1 sdmKecap manis
secukupnyaGaram
Minyak 1 sdm untuk menumis (sedikit saja krn saya pakai teflon)
2 buahcabe merah (optional untuk menambah warna saja)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah,bawang putih dan lada.
Potong² semua bahan sayuran
2

Tumis daun bawang smpai agak layu untuk membuat minyak bawang kemudian masukan bumbu halus,tumis sampai wangi
3

Tambahkan telur lalu orak arik
4

Masukkan wortel tumis smp agak lunak, kemudian masukan udang (hingga berubah warna kemerahan)
Terakhir masukan sawi hijau dan irisan cabe merah, masak hingga agak layu
5

Beri garam,saos tiram dan kecap manis
Cek rasa
Bila sudah pas bisa langsung d sajikan, lebih enak di makan saat hangat²
Selamat mencoba 😉