Foto resep Bakso mercon

Bakso mercon

Yaskim @yayaskim

Karena keluarga gak ada yang suka ceker mercon, aku ubah jadi bakso mercon. Selamat mencoba~

Karena keluarga gak ada yang suka ceker mercon, aku ubah jadi bakso mercon. Selamat mencoba~

Bakso mercon

Yaskim @yayaskim

Karena keluarga gak ada yang suka ceker mercon, aku ubah jadi bakso mercon. Selamat mencoba~

Karena keluarga gak ada yang suka ceker mercon, aku ubah jadi bakso mercon. Selamat mencoba~

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

60 butirbakso kecil
6cabai keriting
15cabai rawit merah
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 ruasjahe
5 lembardaun jeruk
secukupnyaAir
secukupnyaGaram dan lada
secukupnyaGula merah
1 sendokgula pasir (optional)
1 sendokKecap manis (optional)

Cara Membuat

1

Sayat bakso (agar bumbu meresap)
2

Didihkan air, rebus bakso sebentar lalu tiriskan
3

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk
4

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu + daun jeruk. Masak hingga harum
5

Tambahkan air, gula merah, garam dan lada bubuk
6

Masukan bakso, aduk rata
7

Tambahkan gula pasir dan kecap (boleh skip jika tidak ingin ada rasa manis)
8

Masak hingga air menyusut, koreksi rasa
9

Matikan kompor, sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Yaskim @yayaskim

pada 26 Juli 2021 08.07

bukan ahlinya masak, tapi suka masak-masak dan membuat cemilan.

Komentar

Kata kunci

Mercon Gula Gula Merah Kecap Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya