Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri bumbu marinasi lalu diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Goreng ayam setengah matang, jangan terlalu kering.
- 3
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, daun pandan, gula, garam, dan lada.
- 4
Masukkan ayam, aduk2 hingga bumbu rata lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam matang dan bumbu menyusut.
- 5
Terakhir masukkan kemangi, aduk - aduk kembali. Koreksi rasa. Apabila sudah oke kompor boleh dimatikan.
- 6
Ayam rica siap dihidangkan 🤗
Cooksnap
Ibu rumah tangga dengan 2 balita lincah. Gemar mencoba2 dan mengarang2 resep makanan. Jika ada resep yang mudah dan enak, dengan senang hati akan saya bagikan disini ☺️
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15320629
Komentar