Gongso Bakso Setan

Name: Gongso Bakso Setan
Yield: 3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg bakso sapi; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/4 bawang bombay; 2 biji ketumbar; 1 jempol ruas lengkuas; 2 buah daun salam; Gula merah (sesuai selera); Kecap asin (sesuai selera); Kecap manis (sesuai selera); 10 buah cabe setan (rawit); Kaldu bubuk (sesuai selera)

Berlian Kartika @berlianbk

Gongso bakso ini disebut gongso bakso setan karena cabai yang digunakan adalah cabe setan ( rawit) dan dijamin buat pecinta pedes pasti ketagihan🤤

Lebih banyak

Gongso Bakso Setan

Berlian Kartika @berlianbk

Gongso bakso ini disebut gongso bakso setan karena cabai yang digunakan adalah cabe setan ( rawit) dan dijamin buat pecinta pedes pasti ketagihan🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3orang

1/4 kgbakso sapi
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/4bawang bombay
2 bijiketumbar
1 jempolruas lengkuas
2 buahdaun salam
Gula merah (sesuai selera)
Kecap asin (sesuai selera)
Kecap manis (sesuai selera)
10 buahcabe setan (rawit)
Kaldu bubuk (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai setan dan ketumbar
2

Tumis bahan yang sudah dihaluskan, tambahkan bawang bombay, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum
3

Tambahkan 100ml air, masukkan gula merah yang telah disisir, kecap asin, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk sampai mendidih dan jangan lupa dicicipi😁
4

Masukkan bakso yang sudah dipotong-potong. Kemudian tumiss hingga airnya mulai menyusut
5

Setelah airnya menyusut, gongso bakso setan siap dihidangkan. Jangan lupa ditambah bawang goreng yaa biar tambah sedapp😁