Ayam pindang serani
Halo moms, siapa disini yang hobby nya masak simple cuman di iris iris... Nah menu kali ini sangat cocok bagi yang ga suka ribet tapi rasa tetep endes 👍
Saya tidak menambahkan poto step by step nya, sebab sangat praktis
Ayam pindang serani
Halo moms, siapa disini yang hobby nya masak simple cuman di iris iris... Nah menu kali ini sangat cocok bagi yang ga suka ribet tapi rasa tetep endes 👍
Saya tidak menambahkan poto step by step nya, sebab sangat praktis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan garam & jeruk nipis. Diamkan -+ 20 menit, lalu cuci kembali
- 2
Siapkan panci berisi air, didihkan. Masukan ayam dan rebus -+ 2 menit, buang air rebusan dan sisihkan
- 3
Panaskan minyak, masukan bawang merah & bawang putih. Lanjut bumbu iris lain nya kecuali daun pre dan tomat
- 4
Jika sudah harum, lalu masukan ayam. Aduk beberapa saat hingga ayam kaku
- 5
Masukan air putih, sambil terus di masak hingga keluar kaldu. Masukan seasoning. Cek rasa
- 6
Jika rasa nya sudah pas, ayam nya sudah empuk, bisa masukan tomat beserta daun pre yaa mom.
- 7
Menu sangat simple, ini kali pertama saya mencoba masak menu ini. Semoga bermanfaat mom 👏👏
- 8
Untuk pelengkap bisa pakai sambal terasi ya, namun bahan nyaa di rebus terlebih dahulu
- 9
Bahan untuk sambal
📌 1 buah tomah
📌 5 bawang merah
📌 2 bawang putih
📌 3 cabai merah
📌 7 cabai keriting
📌 1 buah terasi abc (bakar)
📌 1 buah jeruk limauRebus semua bahan kecuali terasi dan jeruk, tiriskan. Masukan ke cobek lalu uleg halus, tambahkan terasi bakar,garam,vetsin dan terakhir kasih perasan jeruk limau
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar