Rainbow Cake Ny Liem super lembut

Name: Rainbow Cake Ny Liem super lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur; 425 gr Gula pasir; 2 bks Santan kara; 8 sdm SKM; 300 cc Minyak; Sejumput garam; 2 sdm SP; 1 sdt Vanilla; Pewarna makanan; 300 gr Terigu Kunci/segitiga biru; 2 sachet Susu bubuk (me:dancow); 1 sdt Baking Powder; 500 gr Mentega putih; 170 gr Gula halus; 1 sdm Vanila; 70 ml SKM; 250 gr Keju cheddar (parut)

Tuti Aja @tuti12

Tangerang

Berawal buka2 resep @Ny Liem dan coba eksekusi pertama x, n commentnya enak akhirnya sampai saat ini resep ini selalu diingat apalagi warna rainbow yg bikin menarik cake satu ini. Tp maaf tidak sempat foto di setiap prosesnya

Lebih banyak

Rainbow Cake Ny Liem super lembut

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 butirtelur
425 grGula pasir
2 bksSantan kara
8 sdmSKM
300 ccMinyak
Sejumputgaram
2 sdmSP
1 sdtVanilla
Pewarna makanan
Bahan kering:
300 grTerigu Kunci/segitiga biru
2 sachetSusu bubuk (me:dancow)
1 sdtBaking Powder
Butter Cream : (kocok hingga memgembang)
500 grMentega putih
170 grGula halus
1 sdmVanila
70 mlSKM
Topping:
250 grKeju cheddar (parut)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kering lalu diayak (sisihkan terlebih dahulu).
Loyang olesi margarin lalu beri baking paper(me : loyang ukuran 30 × 30 cm)
2

Mixer dgn kecepatan tinggi telur,gula hingga larut kemuian masukan vanilla dan garam. Lalu masukan SP hingga adonan berjejak
3

Turunkan kecepatan mnjdi rendah lalu masukkan bahan kering secara bertahap.Masukkan santan, SKM dan mixer sebentar saja. Matikan mixer
4

Masukkan minyak aduk balik jangan terlalu kuat karena akan menyebabkan cake bantat
5

Panaskan dahulu kukusan sebelum adonan dimasukkan. Lalu masukkan adonan secara bertahap (lama kukus 7 menit pada setiap adonan).Lakukan hingga adonan habis, dan saat adonan terakhir tambah waktu kukus 5 menit.
6

Biarkan cake dingin lalu oles butter cream dan terakhir taburkan keju parut
7

Cake siap disajikan