Sambal goreng

Name: Sambal goreng
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram bawang merah-iris kasar; 50 gram bawang putih-cincang kasar; 200 gram cabe jablay-chopp kasar; 100 gram cabe rawit hijau-chopp kasar; 200 gram cabe keriting+merah-chopp kasar; 1 sdt garam atau secukupnya; 1 sdt kaldu jamur; 200 gram teri jengki-goreng garing; secukupnya Minyak

MD's Kitchen @cook_7334375

Purwakarta,Bandung,Solo

Inspirasi sambal ini dari bang IGGO Kuliner yang videonya selalu saya tonton ditiktok.
Tiap liat variasi sambal yang dibuat bang Iwan selalu ngences..akhirnya eksekusi dengan modifikasi dari saya sedikit

Lebih banyak

Sambal goreng

MD's Kitchen @cook_7334375

Purwakarta,Bandung,Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkok

200 grambawang merah-iris kasar
50 grambawang putih-cincang kasar
200 gramcabe jablay-chopp kasar
100 gramcabe rawit hijau-chopp kasar
200 gramcabe keriting+merah-chopp kasar
1 sdtgaram atau secukupnya
1 sdtkaldu jamur
200 gramteri jengki-goreng garing
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Panaskan minyak bekas menggoreng teri, masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum. Tambahkan semua jenis cabe, beri garam dan kaldu jamur
3

Masak hingga sambal matang. Tambahkan teri lalu aduk rata
4

Angkat dan sajikan