Chicken Wings Korea dgn bahan lokal

Name: Chicken Wings Korea dgn bahan lokal
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap; Tepung chicken instan; 3 siung bawang putih; 2 sdt lada bubuk; Garam; 2 sdm gula; 3 sdm Saus tomat; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1 sdm cabe bubuk; 5-7 sdm air; 2 sdm kecap asin; Minyak; Seruas jahe; Penyedap; 1 sdt air lemon; Biji wijen putih; Daun bawang

dpermata92 @dpermata92

Jakarta

Bosan dirumah selama ppkm. Mw makan ke resto tp hrs dirumah aja. Kuy lah kita eksekusi sndri aj. Let's cooking...

Lebih banyak

Chicken Wings Korea dgn bahan lokal

dpermata92 @dpermata92

Jakarta

Bosan dirumah selama ppkm. Mw makan ke resto tp hrs dirumah aja. Kuy lah kita eksekusi sndri aj. Let's cooking...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

1 kgsayap
Tepung chicken instan
3 siungbawang putih
2 sdtlada bubuk
Garam
2 sdmgula
3 sdmSaus tomat
2 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
1 sdmcabe bubuk
5-7 sdmair
2 sdmkecap asin
Minyak
Seruasjahe
Penyedap
1 sdtair lemon
Bijiwijen putih
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Marinasi ayam yg sudah dicuci dgn garam, lada bubuk, penyedap, parutan bawang putih dan jahe. Diamkan selama 15menit
2

Panaskan minyak. Masukan ayam yg telah di marinasi kedalam tepung kering. Goreng hingga setangah kecoklatan diapi besar. Angkat tiriskan dn tunggu sampai smua tergoreng kemudian ulangi menggoreng di api sedang sampai warna brown cantik y bun.
3

Tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukan saos tomat saos sambal saos tiram kecap asin. Garam penyedap dan Gulam aduk diapi sedang kecil. Kemudian masukan air aduk merata terakhir masukan air lemon. Koreksi rasa. Dan terakhir diamkan smpai saus dingin.
4

Olesi chicken wings dgn saus menggunakan kuas. Terakhir taburkan wijen dn irisan daun bawang. Chicken wings siap dinikmati. Mudah bukan 😁